いつもスワガタムをご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は新発売となるスペシャルメニューのご案内です。

2025年6月23日（月）から、インド・ネパールの炊き込みご飯「ビリヤニ」を発売いたします。

新発売！インド・ネパールの炊き込みご飯「ビリヤニ」

※ビリヤニ・サラダ・ライタのセットです。　
※ランチ・ディナータイムどちらでもご注文いただけます。　
※ビリヤニの大盛りはできません。　
※盛付けが写真と異なる場合がございます。

ビリヤニとは

インド・ネパールの炊き込みご飯で、古くは宮廷料理として振る舞われていた一品です。
現在でも結婚式や誕生日などの特別な日に食べられる、華やかな料理となります。

細長くパラッとした食感の高級米「バスマティライス」を使用し、日本の炊き込みご飯とは
少し異なる食感や風味をお楽しみいただけます。
ライタ（ヨーグルトのサラダ）を添えてご提供しますので、こちらも合わせてお召し上がりください。

ビリヤニの種類と価格（テイクアウトも出来ます）

野菜ビリヤニ：1,200円（税込）

チキンビリヤニ：1,300円（税込）

マトンビリヤニ：1,500円（税込）
※マトン＝羊肉

※お持ち帰りにはサラダが付きません

ビリヤニはインド・ネパールの文化を語るには欠かせないメニューとなっており、
今回、皆様へ「ビリヤニ」をご提供できることを大変嬉しく思います。
ビリヤニが大好きな方も、まだ召し上がられたことがない方も、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。