ー ナマステ ー

5月も最終日となり、夏がいっそう近づいてきましたね！
皆様こんにちは、インド・ネパール料理レストランのスワガタムです。

本日のブログは久方ぶりのメニュー紹介です！

おつまみに最適！スパイシーウィングス（手羽先料理）

手羽先は名古屋めしとして有名

岐阜県のお隣、愛知県名古屋市の名物・名古屋めしとして全国的に有名な鳥の手羽先。
甘辛いタレや胡椒などで味付けされたジューシーな手羽先は、ビールやハイボールなど
お酒のお供としては最高の一品ですよね。

スワガタムにも人気の手羽先料理があるんです

手羽先は骨があるから食べづらいなぁと思っている方、朗報です。
スワガタムの手羽先「スパイシーウィングス」はスパイスに漬け込んでいることで
従来の手羽先よりもお肉が柔らかくなっており、骨からもスルッと取れるのが特徴です。

表面はカリッとなるまで香ばしくやきあげ、じゅわっと口の中に肉汁が広がります。
1本目はぜひそのまま召し上がっていただき、濃厚な鶏の旨味を味わってください。
お好みで添えてあるレモンを絞って爽やかさをプラスした味わいも最高ですよ！

スパイシーウィングス（手羽先料理）はテイクアウトもできます

ご自宅でもスパイシーウィングス、楽しんでいただけます！
電子レンジでの温めでも十分美味しいですが、オーブントースターで温めると
表面が少しカリッとしますので、より美味しく召し上がっていただけますよ。

一度食べたらヤミツキになるスパイシーウィングス、ぜひご賞味くださいね！

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