ー ナマステ ー

2022年3月22日をもって、岐阜県のまん延防止措置も解除され、
ディナーの営業時間も通常通りに戻りました。
（酒類の提供もしております）

そこで、本日はお得なディナー限定セットメニューの
ご紹介です。

【ディナー限定：ネパールセット】

こちらのネパールセットは、インドカレーやナンだけではなく、
ネパール料理も楽しめちゃう贅沢＆ボリューム満点のセットです。

セット内容はコチラ＞＞
・選べるセットカレーから１種（チキンカレー／キーマカレー／ダルカレーなど）
・ターメリックライスorナン（プレーン／バター／ハニーから１種）
・モモ２P
・タングリカバブ１P
・チャウミン
・サラダ
・セットドリンク
・デザート

このラインナップをご覧になって、
どんな料理かすぐにわかる方は、
きっとインド・ネパール料理がかなりお好きな方だと思います。

聞き慣れないメニューとしては、
「モモ」
「タングリカバブ」
「チャウミン」
このあたりではないでしょうか。

「モモ」はネパール風の蒸し餃子です。
薄めの皮に野菜やお肉、香辛料を閉じ込めて食べる、日本人の口に合うお料理です。
現地では軽食として食べられていて、
思わずビールが飲みたくなります。

「タングリカバブ」
こちらは、ターメリックを効かせた鶏肉のネパール風窯焼きです。
ターメリック＝秋ウコンで、ショウガ科のスパイスなんです。
ターメリックには消化促進・肝機能促進など様々な作用がありますので、
ボリューム満点のネパールセットには最適なメニューなんですよ。

「チャウミン」
以前ブログでもご紹介しましたが、チャウミンは「ネパール風焼きそば」です。
ソース味ではなく、スパイスとお醤油で味付けした焼きそばで、
日本人好みの味付けに仕上がっています。

大満足のネパールセット、お持ち帰りはできませんが、
スワガタム全店のディナータイムにお召し上がりいただけます。
ぜひ、ビールなどのアルコール類と一緒にお楽しみくださいませ。